新春伊始，興國(guó)肉制品企業(yè)開(kāi)足馬力忙生產(chǎn)，鉚足干勁趕訂單。
在加大集團(tuán)江西美園食品有限公司流水線上，一派熱火朝天景象，一塊塊肉制品從這里“走”向人們的餐桌，成為一道道美味佳肴。在企業(yè)包裝車(chē)間，工人們?cè)诿χ虬灸c等肉制品發(fā)往“大灣區(qū)”等全國(guó)各地，叉車(chē)來(lái)回穿梭，將一件件產(chǎn)品整齊堆放。新年剛過(guò)，企業(yè)線上、線下產(chǎn)品訂單充足，工人緊張生產(chǎn)保市場(chǎng)供應(yīng)。
江西美園食品有限公司總經(jīng)理王院華介紹說(shuō)：“我們目前日均屠宰生豬1500頭左右，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往興國(guó)本地以及贛州各個(gè)縣市區(qū)，同時(shí)又銷(xiāo)往廣東、江浙一帶，我們的肉制品銷(xiāo)售渠道主要是線上、線下銷(xiāo)售，為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的產(chǎn)品。目前我們的訂單比較充足，員工是加班加點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)加工，保證市場(chǎng)供應(yīng)。”
加大集團(tuán)江西美園食品有限公司是市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，企業(yè)落戶投產(chǎn)補(bǔ)齊了興國(guó)縣畜禽屠宰、冷鏈、精深加工等薄弱環(huán)節(jié)，有效填補(bǔ)了全縣乃至全市肉制品深加工的空白，主要有屠宰生產(chǎn)線和分割生產(chǎn)線和肉制品生產(chǎn)線，建設(shè)5000噸的冷藏儲(chǔ)存庫(kù)，250噸的速凍急凍庫(kù)，日均3000頭排酸預(yù)冷庫(kù)，肉制品以豬肉為主材、禽類(lèi)及農(nóng)作物為輔材。企業(yè)跟“粵港澳大灣區(qū)”、“長(zhǎng)三角”企業(yè)建立長(zhǎng)期合作，有效帶動(dòng)了興國(guó)冷鏈物流、倉(cāng)儲(chǔ)、肉食品研發(fā)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，助力縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
“我們農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)持續(xù)加大對(duì)企業(yè)的扶持力度，全面推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建設(shè)面向粵港澳大灣區(qū)、長(zhǎng)三角市場(chǎng)乃至全國(guó)的產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化生豬和肉制品供應(yīng)鏈。”興國(guó)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技中心主任邱曉輝表示。
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▍記者：鄧君文/圖
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