又到一年春種時(shí)，眼下，又是生姜種植的繁忙時(shí)節(jié)。連日來，興國縣社富鄉(xiāng)各村正陸續(xù)開展生姜種植，農(nóng)戶們正抓住最佳時(shí)節(jié)進(jìn)行生姜播種，期盼種下致富增收的美好“姜”來。

走進(jìn)黃崗村，一幅生機(jī)盎然的春耕景象徐徐展開，農(nóng)戶們正有條不紊地進(jìn)行生姜種植，翻土、起壟、下種、下肥、覆土、覆蓋稻草……田間地頭無一不展現(xiàn)著鄉(xiāng)村振興“春天的故事”。

與此同時(shí)，桂江村的姜農(nóng)們正在進(jìn)行下姜種環(huán)節(jié)。“種姜也是有講究的，種前要先把種植溝澆透水，底水滲下后，將姜種排放在溝內(nèi)，將種姜姜芽朝一個(gè)方向水平放入，排成直線，芽向上，播種后蓋好土……”在姜田上，社富鄉(xiāng)農(nóng)技站干部正在為農(nóng)戶們講解注意事項(xiàng)。不一會(huì)兒，一顆顆姜種被有序放入土內(nèi)。

九山生姜作為興國縣傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，迄今已有1200多年種植歷史，被唐朝列為虔州（今贛州）貢品，素有“甜香辛辣九山姜，賽過遠(yuǎn)近十八鄉(xiāng)，嫩如冬筍甜似藕，一家炒菜滿村香”之美傳。據(jù)悉，在興國縣委縣政府的大力支持下，今年縣級(jí)出臺(tái)了《“九山生姜”有效保護(hù)和開發(fā)利用實(shí)施方案》，通過優(yōu)惠獎(jiǎng)補(bǔ)、金融及保險(xiǎn)扶持等措施，對(duì)社富鄉(xiāng)九山生姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展予以大力支持。

下一步，社富鄉(xiāng)將緊緊抓住列入“國家產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”契機(jī)，深挖潛力優(yōu)勢(shì)，持續(xù)加大投入力度、完善產(chǎn)業(yè)鏈條、提升生姜農(nóng)產(chǎn)品附加值，強(qiáng)力打造“貢姜之鄉(xiāng)”品牌，不斷推動(dòng)生姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展持續(xù)賦能。

通訊員：呂景藍(lán)

編輯：呂景藍(lán)

初審：鄧經(jīng)鋒

終審：陳異青