(2024年第9期)
現(xiàn)將興國縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2024年第一季度在興國縣轄區(qū)范圍內(nèi)開展的2024年食品安全監(jiān)督抽檢中抽檢到中不合格食品核查處置情況通告如下:
一、興國縣陶瓦里餐飲店采購使用的食品原料青螺絲椒
(一)食品名稱:
青螺絲椒;加工日期:2023-12-06;不合格項(xiàng)目:“噻蟲胺”。
(二)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制
興國縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定時(shí)間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書至陶子龍(興國縣陶瓦里餐飲店),經(jīng)核查,該餐飲店采購使用該批次青螺絲椒9.25kg,銷售給抽檢人員2kg,使用了7.25kg。
(三)原因排查及整改情況
經(jīng)排查,該批次不合格食品原料是因?yàn)樵谑称凡少彆r(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)不嚴(yán)格,索證索票不全等原因造成。針對(duì)上述存在的問題,該餐飲店按照興國縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局下達(dá)的責(zé)令改正要求進(jìn)行全面整改,確保采購使用的食品符合國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求。
(四)行政處罰
興國縣陶瓦里餐飲店(陶子龍)使用“噻蟲胺”不符合規(guī)定的青螺絲椒的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定,興國縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第(五)項(xiàng)和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項(xiàng),責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并作出如下行政處罰:1、沒收違法所得貳拾元整;2、并處以罰款計(jì)人民幣伍仟元。(處罰決定書編號(hào):(興)市監(jiān)(稽食)罰決〔2024〕1號(hào))。