為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，壓實校園食品安全主體責(zé)任，切實保障廣大師生飲食安全。近日，興國縣鼎龍鄉(xiāng)聯(lián)合鄉(xiāng)市場監(jiān)管所聯(lián)合開展秋季校園食品安全督查行動。

督查組分別前往鼎龍鄉(xiāng)中心小學(xué)、鼎龍中學(xué)、各村小學(xué)，重點對學(xué)校食堂證照公示、食品臺賬建立、索證索票落實、食材采購、從業(yè)人員培訓(xùn)工作、食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄、陪餐記錄、餐廚廢棄物處理等情況進行了全面查看。在督查過程中，執(zhí)法人員針對發(fā)現(xiàn)的個別設(shè)備頂部有灰塵、廚房門口堆放雜物、滅蠅設(shè)備陳舊、菜板和洗碗池未分類標注等存在瑕疵的問題，逐一提出了整改意見，下達責(zé)令整改通知書，責(zé)令立即整改。

食品安全無小事，下一步，鼎龍鄉(xiāng)將持續(xù)建立完善食品安全管理制度，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，做到思想上高度重視、工作上絕不松懈、標準上不打折扣，以實際行動保證師生“舌尖上的安全”。（凌勇、王志軍）